گندم یکی از مهم ترین غلات است که فواید بیشماری برای بدن دارد. گندم دارای خواص متعددی است که بسیاری از مردم از آن مطلع نیستند. با این حال
همه ما بدون این که علت را بدانیم، همیشه ترجیح می دهیم نان گندم را تهیه کنیم.مصرف منظم گندم، خون را تصفیه می کند.باعث پایین آمدن وزن می
شود.آرد گندم قلب را قوی تر می کند بنابراین برای مبتلایان به بیماری قلبی مفید است.فشارخون بالا را کنترل می کند.افزودن گندم به برنامه غذایی برای
کنترل ناراحتی تیروئید موثر است.ویتامین E، سلنیم و فیبر موجود در گندم در پیشگیری از سرطان بسیار مفید و موثر است.یکی از علت های بوی نامطبوع
دهان به علت غذایی است که مصرف می کنیم. گندم با آزاد کردن برخی ویتامین ها مانع بوی بد دهان می شود.بهترین راه کاهش التهاب استخوان مصرف
گندم است.مبتلایان به دیابت با افزودن گندم به برنامه غذایی خود، می توانند انسولین موجود در خون را کنترل کنند.فیبر بالای موجود در گندم برای برطرف
کردن ناراحتی های معده نیز موثر است.بهترین راه برای افزودن گلبول های قرمز از طریق مصرف فرآورده های گندم است زیرا باعث افزایش تولید گلبول
های قرمز در بدن خواهد شد.گندم غنی از پروتئین است که برای سلامت بدن بسیار مفید است.
